Рецепты SPAR

Салат с курицей и апельсинами

Ингредиенты

    1. Куриная грудка - 200 гр
    2. апельсины - 2 шт.
    3. лук репчатый - 1 шт.
    4. изюм белый - 1 горстка
    5. грецкие орехи - 1/3 стакана
    6. греческий йогурт
    7. Соевый соус

Способ приготовления

  1. Куриную грудку отварить, остудить и порезать на мелкие кубики.
  2. Апельсины очистить от кожуры и порезать так же как куриное мясо. Орехи порубить. Лук нарезать очень тонкими кольцами и ошпарить кипятком. Изюм замочить в горячей воде, как разбухнет - отжать. Смешать йогурт с небольшим количеством соевого соуса.
  3. Смешать ингредиенты и заправить салат. Поперчить, посолить по вкусу.

Возврат к списку