Конкурс «Лучший по профессии — 2013» среди пекарей

29 октября состоялся конкурс Лучший по профессии - 2013 среди пекарей.

Данный конкурс проходит в нашей компании уже не первый раз, даже не первый год, но в первый раз, мы проводим его среди Пекарей.

Конкурс начался с практического задания, где учатсники должны были приготовить сметанник на время и согласно технологии. С этим заданием сложностей не возникло, конкурсанты легко справились с ним, подтвердив профессионализм в своем деле.

Вторым испытанием по традиции стало прохождение профессионального теста. Участником предлагалось ответить на вопросы по санитарной безопасности, знания должностных обязанностей, техники безопасности, основных технологических процессов.

В третьем этапе конкурса каждый участник подготовил небольшую оригинальную презентацию о себе. Так же конкурсанты должны были подготовить домашнее задание  - это изделие из теста (все ингредиенты на выбор участников). Данное изделие должно было содержать ингредиенты, которые можно взять в нашем супермаркете и в дальнейшем можно запустить в массовое производство в наших магазинах.

В результате, по итогам всех  этапов были выбраны победители в следующих номинациях:

Победитель 1-го конкурса в номинации «Самый яркий» Лещенкова Ульяна с/м №18 (г. Саров, ул.Московская, д.5/1)
Победитель 2-го конкурса – Самый знающий Ильичева Наталья с/м №14 (г. Нижний Новгород, ул.Казанское шоссе, д.12, корп.1)
Победитель 3-го конкурса и звание «Самый компетентный» Стрельцова Марина , с/м №73 ( г.Йошкар-Ола, ул.Воинов-интернационалистов, д.37)

Победителем конкурса – «Лучший по профессии - 2013» среди пекарей была  признана Ильичева Наталья супермаркет №14 (ул. Казанское шоссе, д. 12, корп. 1).


Возврат к списку