Лучший по профессии среди поваров пиццы — 2012

22 августа 2012 г. в кафетерии супермаркета EUROSPAR №14 на Казанском шоссе проходил конкурс «Лучший по профессии — 2012» среди поваров пиццы.

Конкурс начался с презентаций, которые подготовили участники. В качестве домашнего задания конкурсанты представили на суд жюри пиццы с оригинальным составом и оформлением.

Вторым испытанием по традиции стало заполнение профессионального теста. Участникам предлагалось ответить на вопросы об истории  происхождения пиццы, а также проявить свои знания в области технологических процессов и основ приготовления пиццы.

В третьем этапе конкурса нужно было собрать пиццу по ингредиентам. С этим заданием сложностей не возникло, - конкурсанты легко справились с ним, подтвердив профессионализм в своем деле.

В результате, по итогам всех  этапов были выбраны победители в следующих номинациях:

«САМЫЙ  ЯРКИЙ» -  Николаева Оксана, повар пиццы из города Чебоксары (супермаркет №31, пр-т Тракторостроителей, 1/34),

«САМЫЙ КОМПЕТЕНТНЫЙ» - Горнеева Татьяна из Нижнего Новгорода, повар пиццы супермаркета №20 (ул. Веденяпина, 2б),

«САМЫЙ ЗНАЮЩИЙ» - Лемяскина Надежда из города Дзержинск, повар пиццы супермаркета №27 (пр-т Ленина, 66).

Победителем конкурса – «Лучший по профессии - 2012» среди поваров пиццы единогласно была  признана  КАЗАКОВА МАРИНА, Нижний Новгород (супермаркет №30, пр-т Кораблестроителей, 22б). В качестве завершения конкурса технолог хлебопекарного производства Александр Рыбин провел мастер-класс по приготовлению пиццы для гостей и участников конкурса.


Возврат к списку